Chipa Paraguaya

Ingredientes :
 - 1 kg de almidón
 o fécula  de yuca
-1/2 kg de queso semiduro
-1/2 litro de leche fría
-250 gramos de mantequilla semiblanda
-4 huevos
- una cucharada de sal
-anís al gusto
- aceite
- almidón

Elaboración :
Primero en en recipiente mezclamos el
almidón con la leche fría y la sal.
Añadimos el queso previamente rallado
también el huevo y por último el
anís .Revolvemos bien hasta formar una masa .
Después dejamos reposar unos 15 minutos .
Tercero  formamos bolitas y las ponemos en una bandeja (importante la bandeja aceitarla
para que no se peguen). Horneamos unos 20 minutos a 180 ºC. Cuando ya estén dorados los sacamos y listos.
 ¡Qué rico!
Melisa

bizcocho de chocolate.

Ingredientes:

-dos huevos

-un yogur

-100 gr de azúcar

-20gr de levadura

-150 gr de cacao

-un poco de aceite de oliva

-ralladura de limón 

-150gr de harina

Elaboración

1. Batimos los huevos y el azúcar.

2. Añadir el harina la ralladura de limón el aceite la levadura

3. Mezcladlo todo bien

4. Verter la la mezcla en un molde

5.Meterlo en el horno a 180 grados

¡y a manya!

Salma

MAZAPAN

INGREDIENTES:
-200gr de azúcar glas
-200gr de almendras
-1 clara de huevo
-1 yema de huevo

PREPARACIÓN:
1.paso: vierta en un vaso el
azúcar glas y las almendras
molidas.Mezcle durante 15
segundos.
2.paso: incorpore la clara del
huevo y mezcle durante 20 segundos.
3.paso: forme las figuras de mazapán
con la ayuda de un molde o con las manos.
4.paso: precalentar el horno a 180 ºC
5.paso.: pincele las figuras con yema de huevo
y gratine durante 2 minutos .
¡buen provecho¡
de: LEONEL

PIZZA DE JAMÓN Y QUESO

Ingredientes:
- 2 vasos de harina
-1 vaso  grande de leche
- 1 taco de lavadura fresca
- 2 pellicos de sal
- 250 gr de jamón dulce a taquitos
- tomate frito
- orégano
- queso rayado

Preparación:
1: ponemos en un recipiente grande harina,leche y un taco de levadura fresca
2:los mezclamos todo hasta que se quede una masa pringosa y estirada entre las manos
3:lo dejamos reposar y que se hinche durante unos 20 minutos siempre cubierto con un trapo
4:estiramos la masa
5:cubrimos toda la masa de tomate
6:ponemos los tacos de jamón repartidos por la masa
7: ponemos todas las lonchas de jamón dulce
8: añadimos el orégano
9:cubrimos toda la pizza con queso rayado.
10: horneamos a 200ºC durante 20 minutos.
Nando

PASTEL DE BIZCOCHO

Ingredientes:

-4 huevos
-1 taza de azúcar
-1 taza y media de aceite
-una cucharadita de levadura en polvo
-2 yogures naturales
-mantequilla
-una fuente o molde

Elaboración:
1º-Mezclar los huevos, el azúcar y los yogures. Batir hasta conseguir un color claro.
2º-Añadir lentamente, y sin dejar de remover, el aceite, la harina y la levadura. Batir la mezcla hasta que quede esponjosa.
3º-Extender la mantequilla en el fondo y en las paredes del molde. Rellenarlo con la masa y meter al horno (45 minutos) a 180ºC. Para ver si esta cocido pincharlo con un tenedor.
4º-Decorar por encima con azúcar glas.

Aicha

PASTEL DE CHOCOLATE

INGREDIENTES
Para el bizcocho:
-4 huevos
-140g de azucar
-80g de harina
 -1 cucharada
-50g de cacao amargo en polvo
-30g de mantequilla (1 cucharada)
-1 taza de almíbar
Para la crema:
-400g de chocolate fondant
-400ml de nata líquida

Elaboración:
Primero: precalienta el horno a 180ºC.
A continuación, unta con mantequilla un molde de15cm de
diámetro y espolvorea con harina.
Segundo: bate las yemas con la mitad del azúcar hasta
que estén cremosa y blanquecinas. Después bate las claras a punto de
nieve.
Tercero: agrega el azúcar restante y continúa batiendo y batiendo.
Mezcla las clara con las yemas y añade la harina y el cacao tamizados.
Cuatro: funde la mantequilla deja enfriar un y añade a la masa. Viértela en el
molde preparado.
Cinco:  hornea el bizcocho 30 minutos.Una vez cocido desmóldalo cuando este
tibio y deja enfriar sobre una rejilla.
Seis: trocea el chocolate.Calienta la nata hasta que hierba apartala del fuego y deja
reposar 1 minuto.
Siete: vierte la nata sobre el chocolate troceado y mezcla hasta obtener una crema
homogénea. Deja enfriar.
Ocho corta el bizcocho en tres discos empápalos con almíbar y rellena con la crema de chocolate.
nueve recompón el bizcocho y con una espátula recubre toda la tarta con la crema de chocolate restante.
Leonardo

TU BIZCOCHO TULIPAN

Ingredientes:
-1 tarrina entera de  mantequilla 250 gramos
-1tarrina llena de azúcar.
-1tarrina y media de harina de trigo
-1cucharadita de levadura
-6 huevos

Elaboración:
Primero precalentar el horno a 180 grados.
Después mezclar todos los ingredientes (tomamos como medida la tarrina de mantequilla).
Luego, añadir los huevos uno por uno mientra remueves.
Por último, untar un molde con mantequilla y verter la masa.
Hornear durante 50 minutos.

 Abdul

BROWNIE DE CHOCOLATE CON NUECES

Ingredientes:

-150gr de chocolate negro
-200gr de mantequilla
-200gr de azúcar
-80gr de harina
-4 huevos
-Nueces troceadas

Elaboración:

Primero ponemos los huevos en un bol y los batimos junto con el azúcar. Seguidamente, troceamos el chocolate y lo ponemos con la mantequilla al fuego para que se funda.
Una vez se ha enfriado el chocolate lo añadimos a los huevos y el azúcar. A continuación removemos bien la mezcla.
Después mezclamos las nueces con la harina y lo incorporamos a la mezcla anterior. Luego untamos un molde con un poco de mantequilla, echamos un poco de harina y quitamos el exceso. Posteriormente vertemos la mezcla y horneamos a 180ºC durante 40 minutos. ¡Y listo!
¡Bon appetit!