jueves, 28 de abril de 2016

BROWNIE DE CHOCOLATE CON NUECES

Ingredientes:

-150gr de chocolate negro
-200gr de mantequilla
-200gr de azúcar
-80gr de harina
-4 huevos
-Nueces troceadas

Elaboración:

Primero ponemos los huevos en un bol y los batimos junto con el azúcar. Seguidamente, troceamos el chocolate y lo ponemos con la mantequilla al fuego para que se funda.
Una vez se ha enfriado el chocolate lo añadimos a los huevos y el azúcar. A continuación removemos bien la mezcla.
Después mezclamos las nueces con la harina y lo incorporamos a la mezcla anterior. Luego untamos un molde con un poco de mantequilla, echamos un poco de harina y quitamos el exceso. Posteriormente vertemos la mezcla y horneamos a 180ºC durante 40 minutos. ¡Y listo!
¡Bon appetit!